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湄公鲜生

湄公鲜生食品有限公司(“湄公鲜生”)作为老挝巴沙鱼全产业链的关键一环,是老挝首家获准对华出口的水产品企业。

 

湄公鲜生以生产加工高品质巴沙鱼系列产品为主营业务,不仅配备先进的生产设备及专业的技术团队,还依据老挝及中国相关食品安全法律法规,严格遵循HACCP和ASC国际标准,搭建了完善的食品安全管理体系。

 

同时,湄公鲜生高度重视产品可追溯性管理,详细记录从养殖到加工的全过程信息,确保能迅速准确地追溯产品来源和流向,为产品质量和安全提供坚实保障。

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